Du học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức là một ngành đã quá quen thuộc với các bạn học sinh Việt Nam. Tuy không được lựa chọn nhiều như Điều dưỡng nhưng lại là ngành rất có tiềm năng hiện nay. Nhu cầu về nguồn nhân lực trong ngành ngày càng tăng theo với xu hướng phát triển của ngành dịch vụ.
Nguồn nhân lực ngành Nhà hàng – Khách sạn tại Đức
Khan hiếm nhân lực là thực trạng chung tại nhiều nhà hàng khách sạn tại Đức, các vị trí quản lý cấp trung, cao, cùng đội ngũ nhân viên có kỹ năng nghiệp vụ và khả năng ngoại ngữ hiện đang thiếu hụt nghiêm trọng. Nguồn nhân lực người Đức ngày một biến động khi tình trạng già hoá dân số ngày càng tăng còn tỷ lệ sinh giảm, dự kiến đến năm 2025, nhân sự ngành này tại Đức cần số lượng nhân lực khổng lồ – 420.000 người. Trong tình trạng này, chính phủ Đức đã có rất nhiều chính sách mới nhằm thu hút lao động quốc tế, đây rõ ràng là một cơ hội vô cùng tốt cho những ai mong muốn sinh sống và làm việc trong ngành này tại Đức.
Chương trình đào tạo Du học nghề Nhà hàng – Khách sạn tiên tiến
Du học nghề Nhà hàng – Khách sạn tại Đức được miễn phí hoàn toàn học phí như các ngành nghề khác. Điều này được áp dụng ở hầu hết các trường công lập trên nước Đức. Mức chi phí sinh hoạt tại Đức dao động 600-800 euro/tháng, được đánh giá là khá thấp so với mặt bằng chung các nước châu Âu, hơn thế nữa các bạn sinh viên sẽ được thực tập ngay từ khi còn đi học với mức lương trợ cấp từ 700-1000 euro/tháng tùy từng thành phố. Chi phí này giúp các bạn học viên hoàn toàn yên tâm về kinh tế.
Trong chương trình đào tạo của Đức, tổng thời gian học lý thuyết chiếm ⅓ thời gian và ⅔ thời gian còn lại là các tiết học thực hành tại các nhà hàng – khách sạn. Việc thực hành tại các nhà hàng khách sạn lớn trên nước Đức sẽ giúp nâng cao kiến thức thực tế cho sinh viên. Đặc biệt, bằng cấp du học nghề Nhà hàng – Khách sạn của CHLB Đức được công nhận trên toàn Châu Âu.
Cơ hội việc làm tại Nhà hàng – Khách sạn sau tốt nghiệp
Với xu hướng “lên ngôi” của khối ngành Dịch vụ, Nhà hàng – Khách sạn, việc đào tạo ngành Quản trị khách sạn ngày càng thực tiễn, hiệu quả nhằm cung cấp nguồn nhân lực chuyên nghiệp và chất lượng, đáp ứng sự phát triển của ngành du lịch nói chung, và ngành kinh doanh dịch vụ lưu trú tại Đức nói riêng.
Một số vị trí & Mức lương ngành nhà hàng khách sạn (theo số liệu từ Payscale.com)
- Housekeeping Aide/Attendant/Assistant: €10.50/giờ
- Waiter/Waitress: €9.55/giờ
- otel Receptionist: €12.50/giờ
- Hospitality Housekeeping Services: €22/giờ
- Cashier: €10/giờ
- Bartender: €12/giờ
Nghề Nhà hàng – Khách sạn tại Đức là một trong những nghề “khát” nhân lực đặc biệt tại Đức. Sau khi ra trường, sinh viên du học nghề Nhà hàng – Khách sạn hoàn toàn tự tin có việc làm với mức thu nhập từ 2500-3500 euro. Tuy mức lương có phần kém hơn so với ngành Điều dưỡng, Xây dựng – Cơ khí nhưng lại là một ngành mang lại triển vọng tương lai, lĩnh hội kinh nghiệm tiếp xúc với nhiều tầng lớp khách hàng tại Đức.
Lộ trình du học nghề ngành Nhà hàng – Khách sạn
- Học Tiếng cơ bản, lấy bằng trình độ B1/B2
- Làm hồ sơ du học nghề, phỏng vấn lấy hợp đồng của phía Đức và làm visa
- Học tiếng Đức nâng cao theo trình độ đơn vị dạy nghề yêu cầu (tuỳ ngành nghề)
- Học nghề Nhà hàng – Khách sạn, thực hành và lấy bằng cấp tiêu chuẩn của Đức.
- Tốt nghiệp, ra trường với mức lương ~3000 euro
- Ở lại Đức làm việc để xin thẻ vĩnh trú (giấy phép ở lại làm việc lâu dài và hưởng các chế độ phúc lợi của công dân Đức)
Hỗ trợ từ VRD-SA
- Tư vấn toàn diện về nghề nghiệp, đất nước
- Tư vấn định hướng nghề Nhà hàng – Khách sạn, chọn trường học
- Hỗ trợ làm giấy tờ, thủ tục
- Hỗ trợ tìm chỗ ở, đón tại sân bay, làm thủ tục nhập học tại Đức
- Kết nối cộng đồng người Việt và dễ dàng hòa nhập với cuộc sống xa gia đình
Quý phụ huynh và học viên có nhu cầu tham khảo về các nội dung Du học tại Đức vui lòng đăng ký thông tin với VRD-SA để được hỗ trợ kịp thời và có lộ trình du học thuận lợi nhất.
